Future Food Systems – Food Technology and Packaging Technology (Bilingual)

Das Bachelorstudienprogramm in Future Food Systems – Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnik an der Hochschule Hannover vermittelt den Studierenden das Wissen und die Fähigkeiten, die notwendig sind, um in dem dynamischen Bereich der Lebensmittelwissenschaften erfolgreich zu sein. Über 9 Semester hinweg kombiniert dieses bilingualen Programm theoretische Grundlagen mit praktischen Anwendungen und behandelt grundlegende Aspekte wie Lebensmittelsicherheit, nachhaltige Verpackungslösungen und innovative Technologien zur Lebensmittelverarbeitung.

Der Lehrplan ist um eine Reihe von Modulen strukturiert, die jeweils dazu entworfen sind, ein umfassendes Verständnis für die interdisziplinäre Natur der Lebensmitteltechnologie zu vermitteln. Die Studierenden werden in Lehrveranstaltungen eingebunden, die sowohl Vorlesungen als auch Laborpraxis umfassen, und fördern so ein fundiertes Verständnis der Lebensmittelchemie, Mikrobiologie und Verpackungstechnik. Ein wichtiges Merkmal des Programms ist das Praxissemester, in dem die Studierenden wertvolle Branchenerfahrung sammeln und Wissen aus dem Klassenraum mit praktischen Anwendungen verbinden.

Dieses Programm eignet sich ideal für Personen, die sich leidenschaftlich für Nachhaltigkeit und Innovation in der Lebensmittelindustrie einsetzen. Die Teilnehmer werden kritische Fähigkeiten in Problemlösung, analytischem Denken und Projektmanagement entwickeln, die sie auf verschiedene Rollen im Sektor vorbereiten. Darüber hinaus bietet das Studium in Deutschland Zugang zu einem starken Netzwerk vonIndustriepartnern, insbesondere im renommierten Mittelstand, der bekannt ist für seine hochwertigen Produkte und innovativen Ansätze in Bezug auf Lebensmittelsysteme.

Nach Abschluss des Programms werden die Absolventen in der Lage sein, die Herausforderungen im Zusammenhang mit zukünftigen Lebensmittelsystemen zu bewältigen und bedeutende Beiträge zu Fortschritten in der Lebensmitteltechnologie und Verpackung zu leisten. Die bilingualen Natur des Studiengangs bereitet die Studierenden auf eine internationale Karriere vor, mit dem zusätzlichen Vorteil einer 18-monatigen Arbeitserlaubnis nach dem Studium, die es ihnen ermöglicht, Beschäftigungsmöglichkeiten in ganz Deutschland zu erkunden.

• Lebensmitteltechnologe
• Qualitätssicherungsmanager
• Verpackungsingenieur
• Produktentwicklungsspezialist
• Berater für Lebensmittelsicherheit

Die deutsche Lebensmittelindustrie, insbesondere der Mittelstand, sucht aktiv nach Fachkräften mit Expertise in Lebensmitteltechnologie und nachhaltigen Praktiken. Absolventen können in verschiedenen Sektoren wie Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, Verpackungsfirmen und Forschungseinrichtungen Chancen finden.